鐵皮石斛藥店能打粉（鐵皮石斛哪里可以磨粉）

鐵皮石斛打粉怎么吃多少量鐵皮石斛打粉后該怎么吃？一天幾次？

一般情況下，鐵皮石斛的使用量一定要根據每個人不同的身體體質情況來決定，身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用。如果是健康人群以及亞健康人群，每天的服用量控制在10g-20g左右就可以了；如果服用的是干品，那么量應該控制在3g-5g之間，千萬不要超量。

為什么鐵皮楓斗磨粉不好？

最好不要用磨粉這種辦法吃，有一個重要原因，因為鐵皮楓斗的活性分子單位比較大，楓斗角質層不透水，有效成分不容易析出被人體吸收，如直接磨粉服用，胃的排空時間為4小時，沒有質壁還原的顆粒，不會被小腸吸收就已經排出去了，利用率極低。另外，鐵皮楓斗對磨粉衛生等級、細度要求較高，一定要超凈超微粉碎，否則人體較難吸收。人們自行或是在藥店磨粉的，是達不到企業規范加工的地步的，絕大部分藥店用的大多是普通打粉機，打的粉顆粒不均勻，且達不到極細粉的要求，吸收率要低得多，自然達不到預期的效果。

干鐵皮石斛用什么能打成粉

你可以直接去藥店讓幫打粉的，一般藥店都有這個服務。

還有，如果你是在網上麥的鐵皮石斛，你備注讓店家幫打粉也沒問題

鐵皮石斛能打粉喝嗎

可以，打成粉后有利于吸收，成粉后也有自己的專有名稱：如鐵皮石斛晶，鐵皮石斛粉。

鐵皮石斛是附生植物，在自然條件下主要生長于一些高大喬木陰濕的樹干或石灰巖上，因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環境條件進行栽植，根據附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。

樹栽時可選擇樹皮厚、水分含量高、樹冠濃密、葉草質或蠟質，樹皮有縱溝的闊葉樹種作為栽培附主。石栽則選擇質地粗糙，松泡易吸潮，表面附著腐殖土或苔蘚的石塊作為栽植附主。

擴展資料：

鐵皮石斛的適宜生長溫度為15~28℃，營建適于其生長的溫度環境，夏季溫度高時，設施大棚內須加強通風散熱，通過遮陰棚、噴霧降溫、通風降溫等方式調控棚內溫度。

在鐵皮石斛喜陰，應采用遮陰措施以降低光照。生長期的鐵皮石斛遮陰度以60%左右為宜。幼苗剛定植完成時，大棚須蓋有70%遮陰度以上的遮陰網，以防強光曝曬導致幼苗萎蔫，影響成活率。

高溫、高強光的夏、秋季，大棚的遮陰網須蓋好、蓋牢，因為高強光很容易讓植株提早封頂，長不高，影響產量。冬季應適當揭開陰棚以利透光，延長生長期。貼樹栽培（附主栽培）的，應在每年冬、春季節適當剪去附主植物過密的枝條。

參考資料：百度百科—鐵皮石斛

意康德 ● 鐵皮石斛篇 ● 鐵皮石斛常見問題匯總

鐵皮石斛的功效和藥用價值名不虛傳，被列為“中華九大仙草之首”，作為珍品進貢到皇宮里，在民間被稱為“救命仙草”、中藥界的大熊貓。鐵皮石斛最突出的作用是滋陰生津、降低血糖（一般醫生會建議糖尿病患者鐵皮石斛搭配西洋參食用），改善腎陰虛、調理脾胃、防癌抗癌、增強免疫力等，尤其適合老年人改善風濕疼痛。

治療糖尿病及其并發癥

2004年10月14日《中國醫藥報》就有詳細、專業的報道稱：鐵皮石斛降血糖的胰內機制是促進胰島B細胞分泌胰島素，同時抑制胰島A細胞分泌胰高血糖素，胰外機制是促進肝糖原合成。此研究為鐵皮石斛用于治療糖尿病提供了藥理依據，并為鐵皮石斛作為降血糖新藥開發展示了廣闊的前景。中醫認為，糖尿病會導致陰虛燥熱、臟腑受損。而鐵皮石斛可以滋養五臟六腑，強身健體，增強免疫，起到了預防糖尿病并發癥的作用。

治療腎陰虛證，壯陽補腎

現代人工作壓力大，尤其是男性，在忙碌的工作中很容易感到疲乏虛弱、力不從心。鐵皮石斛是治療腎陰虛證的良藥。它能滋腎陰，還能降虛火，壯陽，適用于由于腎陰虧虛導致的眼睛無光、筋骨疲軟、火氣大、燥熱心煩等癥狀?？梢詫㈣F皮石斛與枸杞子、熟地黃、菟絲子等一同服用，療效甚佳。而腎虛也是糖尿病的并發癥。

增強人體免疫功能

免疫功能是人體對抗疾病的第一道屏障。免疫功能增強了，意味著人體就不容易受到疾病的侵擾。血液中的白細胞是防御細菌入侵的巡邏兵，當細菌等異物入侵身體時，白細胞就將其吞噬，因此白細胞的數量直接影響人體抗菌免疫能力。鐵皮石斛含有豐富的石斛多糖，而現代醫學研究證明：石斛多糖能增加人體的白細胞數量，足夠的白細胞數量保證了人體免疫功能的正常進行。

防癌抗癌

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。鐵皮石斛也被臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

延緩衰老，提高壽命

中國的著名藥典《神農本草經》將鐵皮石斛列為圣藥。它具有“輕身延年”的作用。鐵皮石斛富含多種微量元素，抗氧化因子，能有效延緩人體器官、皮膚的老化，讓女性青春常駐，讓老人延年益壽。人進入中年后，體內陰液逐漸減少，從而加速了皮膚老化，使皮膚變黑或變皺，鐵皮石斛豐富的膠質滋陰生津效果非常顯著，從而對身體和皮膚起到滋潤營養作用。

護肝利膽、抗風濕

自古以來，鐵皮石斛就被歷代醫家認為是治療各種肝膽病、風濕病的要藥。它可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石，滋養肝陰、利膽。此外，它對中年人常見的筋骨功能逐漸減退的癥狀也有療效。它能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、抗風濕的效果。

用量：以意康德鐵皮楓斗為例，每天食用5克左右（約5-8粒），可以每天食用。注：不論哪種食用方法，石斛的營養成分都不會完全溶于水中，最后記得嚼了咽肚，讓營養物質最大的化的被吸收利用。

食用方法：

1、干嚼：把鐵皮楓斗沖洗下更干凈，直接嚼了咽肚，鐵皮石斛看著很硬，剛開始嚼時可能像枯草一樣，但是越嚼你越會發現有粘性膠質出現，好的鐵皮石斛最后甚至感覺不到渣。這種方法是最簡單也是最推薦的方法，石斛可以通過牙齒的咀嚼，并且與唾液酶充分接受，可以保證人體最大化的吸收營養成分（牙齒不好的可以選擇以下食用方法）。

2、泡水：鐵皮石斛沖洗下，放入水杯，可以開水沖泡，悶五分鐘即可飲用，鐵皮石斛很難泡開，可以反復加水沖泡，喝的過程中你能感受到水中溶有石斛的清香，直到楓斗被泡開，嚼了吃掉即可，同時鐵皮石斛搭配可以搭配多種食材，功效也會更好，比如：西洋參、瑪卡、人參、鹿茸、黃芪、當歸、黨參、百合干、藏紅花、紅枸杞、紅棗、桂圓、菊花茶、蒲公英等。注：此類均屬養生滋補品，不做藥用，對用量和食用頻率沒有嚴格要求，可以根據自己口感喜好來定，只要吃后沒有異常皆可。具體搭配請參考下圖：

3、煮粥/湯：平時煮湯、煮粥比如米粥等可以放進去幾粒石斛一起煮，或者將石斛磨成粉放入煮粥，這個吃法對調理脾胃非常好，尤其適合脾胃不好的寶寶和老年人，注：干石斛一般硬度大，較難煮，建議先提前泡一天，隔天切段或粒下鍋煮最好。接下來以石斛為了分享關于煮粥的做法及技巧：

【石斛瘦肉粥】

1、食材：大米（可用糯米、小米等主食類代替）、鐵皮石斛、花生（可以用黃豆、黑豆等谷類或豆類代替豐富口感和味道）、紅枸杞（或者黃芪、當歸、黨參、西洋參、紅參等增加滋補味道）、瘦肉、姜、蔥花、鹽、麻油。

2、食材準備：大米、花生淘洗一遍提前泡發5個小時或放冰箱冷藏泡發1晚上（防止污染細菌）；石斛提前泡發24小時待展開后切成小段備用；

3、把泡好的大米、花生、石斛、姜片、紅枸杞一起放入紫砂鍋，加入少量鹽和適量水（根據食材量和食用人數來定，如果剛開始加水不夠，熬粥過程中可以繼續加水）。

4、熬煮：大火燒開后文火慢燉1小時，期間可以偶爾用勺子順著一個方向攪拌，小火、攪拌會使粥更香、更粘稠、并且味道醇香，比如有些粥吃下去后就感覺不到什么味道了，但有些粥吃下去很久依然可以感受到其香味，就是小火慢燉的功勞。

5、加瘦肉：瘦肉切成小絲，最好裹上一層淀粉，肉絲出鍋前10-15分鐘加入即可，這樣可以保持肉質鮮嫩，不至于嚼了很老。

6、出鍋：等瘦肉變色熟了，即可關火，撒入蔥花、調節鹽味、淋入麻油即可食用。

這種方法做出的粥粘稠、香嫩、口感豐富、也容易被人體吸收、尤其是石斛可以調理脾胃虛弱，食欲或消化不好的老人和小孩非常適合。類似的做法可以適合任何熬粥類，如：海參、魚膠、西洋參、雞肉粥、蔬菜粥、海鮮粥等等。

4、煲湯：石斛可以作為藥膳煲湯食用，比如魚湯、排骨湯、豬蹄湯、雞湯、鴨湯等等，同時可以搭配以下食材，口感更好、味道更豐富、功效更佳，如：西洋參、魚膠、瑪卡、人參、鹿茸、黃芪、當歸、黨參、百合干、藏紅花、紅枸杞、紅棗、桂圓、菌菇類如：黑木耳、竹蓀、蟲草花、紅菇等。

5、泡酒：按鐵皮楓斗：酒=1:10（質量）的比例泡酒，浸泡2周即可飲用，也可以搭配西洋參、紅枸杞、瑪卡等注：泡酒總料在1:10-2:10之間即可；

6、打粉：鐵皮楓斗可以打粉后沖水喝，微粘稠、味道清香，口感很棒。注：建議自己買楓斗自行打粉（一般超市或藥店都有提供代打粉，代工費約6毛/100克），盡量不要買現成的粉，因為買現成的粉很難辨別質量優劣真假。

意康德2019-1-31 20:32:26

鐵皮石斛食用注意事項：

1、陰盛陽虛的人禁服

鐵皮石斛滋陰清熱，具有微寒的特點。所以陰盛陽虛體質的人不適宜食用石斛。特別是胃寒者、濕氣重的人，需禁服。

2、孕期、經期女性慎用

孕婦是特殊人群，懷孕期間為保證胎兒健康，建議少吃藥，除非是需要提高免疫力并征得醫生同意，一般不建議食用石斛。同樣對于經期的女性也不建議食用鐵皮石斛。

3、感冒初期者不用

鐵皮石斛能斂邪氣，溫熱病不宜早用，如感冒初期者。因為食用鐵皮石斛不利于排泄邪氣，反而適得其反。

4、不可與蘿卜、綠豆同食

蘿卜有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛后又吃蘿卜，會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收，達不到防治疾病和保健養生的效果。而綠豆對鐵皮石斛的功效發揮有抑制作用，也不可同食。

鐵皮石斛的適合人群：

1、脾胃虛弱體質差的人

鐵皮石斛具有良好的健脾養胃，生津益氣的作用，適合因脾胃功能不良引起的營養缺乏、抵抗力下降的體質差人群。這類人群食用鐵皮石斛，可以幫助滋養脾胃、充盈腸液，從而促進腸壁蠕動，有助于輔助治療脾胃陰虛引起的各種疾病。

2、易失眠易驚醒的人

鐵皮石斛有滋陰降火的功能，特別能幫助長期失眠的人群。有些人容易失眠，很多程度上是因為陰陽失衡，陰虛無法抑制陽亢火動導致的。鐵皮石斛濃郁的膠質是滋陰生津的作用，從而調節陰陽平衡，改善睡眠質量。同時津液是人保持年輕的根本，老年人體內津液大大減小，多食用鐵皮石斛不僅能生津，充足的津液還可以充當骨骼間的潤滑劑，預防風濕關節炎等。

3、腫瘤患者、免疫力低下的人

我們常見到一些患有腫瘤的人食用鐵皮石斛進行輔助治療，其原因就是鐵皮石斛可以調節人體的免疫力，特別是可以對放射、化療者進行輔助治療，減輕放射化療引起的毒副作用，增強免疫功能，延長生存時間。鐵皮石斛中的石斛堿、石斛多糖類等物質，可以有效緩解疲勞，增強機體免疫力功能，提高人體的應激能力，是抗疲勞的良藥。

4、應酬多，酒精過度的人

現代人應酬多、宴席上杯盞交換，殊不知下肚的酒精深深地破壞了胃功能。而鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質，可以在胃部產生保護膜，減少酒精對胃的破壞。同時，鐵皮石斛還能增強肝臟的代謝功能，化解酒性，讓酒醉之人盡快恢復。如果你經常過度飲酒，一定要常備鐵皮石斛。

5、高血糖高血脂的人

對于血糖高的人來說鐵皮石斛無疑是“保命良藥”。它含有的石斛多糖具有抗氧化的作用，可減少自由基對胰島功能的損傷，促進胰島B細胞釋放和胰島素合成增加。同樣，高血脂人群也是非常適合吃鐵皮石斛的。因為鐵皮石斛的養陰生津功能，可以濡潤脈道，擴張血管，促進血液循環與新陳代謝。幫助高血脂人達到降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度蛋白膽固醇水平。

6、老年人

老年人體內津液減少，由于水分減少會導致皮膚皺紋增多等，而鐵皮石斛滋陰生津效果極好，可以補充體內津液，還可以當潤滑劑潤滑骨骼關節，減少疼痛。

6、2歲以上小孩

石斛的養脾胃效果甚佳，有些小孩脾胃虛弱，導致營養吸收受限，可以采用石斛煮粥來改善。

石斛的價格懸殊很大，很多人受此困惑，價格差異其實是有原因的，以下幾點是導致石斛價格差異的原因，當我們購買石斛時可以根據以下幾點來初步判斷是否買的物有所值：

1、產地：

鐵皮石斛在我國主要產于三地：安徽霍山、浙江樂青、云南。安徽霍山以“霍山米斛”最為名貴，也是霍山石斛貴的根本原因，不過目前米斛的數量極少，一半都是鐵皮石斛；浙江的石斛質量好，價格相比霍山石斛便宜，性價比最高；云南因為溫度高，石斛1-2年即可上市，而鐵皮石斛需要3年營養物質才能完全積累，因此云南的石斛質量較次；價格也最便宜。

2、品種：

石斛是一個屬，中國據記載有76種，常見的有鐵皮石斛、金釵石斛、銅皮石斛、水草石斛、紫皮石斛等等。而具有藥用價值的是鐵皮石斛，而非其他種類石斛，不同石斛之間的價格差異很大，但真正的鐵皮石斛價格是最貴的，

3、種植方式：

就種植方式來說，石斛有野生、仿野生、露天大棚種植、大棚種植，品質有區別但不大，價格依次降低，而可以量產的野生鐵皮石斛基本沒有，但是不妨礙有些商家冒充野生的，價格自然也被炒作的較高，所以購買時可以問清楚是哪種種植方式，以權衡價格是否合理。

4、形態規格：

石斛一般有石斛粉、石斛干條、石斛切片、楓斗，同品種石斛價格楓斗最貴、切片其次（有石斛干條切片而成，有損耗，價格略高）、石斛干條（相比切片，性價比更高）、石斛粉。其中楓斗和干條是品質較好分別、性價比較高的兩款。

5、大?。?/p>

同品質鐵皮楓斗個頭越大，一般膠質含量也相對較高，品質越好，價格較貴。

很多人在購買石斛時都不知道該如何選擇，更無法辨別真假好壞。其實只要足夠專業、足夠有經驗，辨別自然不在話下，下面分享幾點辨別石斛品質的方法，這幾點即實用、又簡單。

首先我們要明確，石斛的膠質含量是石斛品質的決定性要素，膠質含量多的，品質更好，反之品質則差，另外其他品種的石斛如市場上相對較多的紫皮石斛、水草石斛，膠質遠遠無法和鐵皮石斛相比，所以判斷石斛關鍵看其膠質含量。

1、看外觀：石斛膠質多的顆粒會更飽滿圓潤，反之膠質少的相對枯干干癟不飽滿；膠質多的纖維相對較少，膠質無彈性，在楓斗卷曲過程中會出現裂痕，從裂痕處我們可以看出濃郁的膠質，反之無任何裂痕，表觀甚至看不到膠質，可以參考下圖更形象：（注：裂痕是代表石斛品質好，但是不一定每個都有裂痕，其生長環境等外界因素也會影響，可以通過總體比例來判斷）

2、看橫截面：膠質多的石斛在其橫截面處可以見豐富的膠質，如果橫截面像枯草一樣，看不到任何膠質沒說明品質較差，或者是紫皮石斛。

3、掂重量：石斛膠質的密度大于粗纖維，因此同體積的石斛，重量越高，膠質含量越多，品質越高，如下圖中，紫皮石斛的體積大于鐵皮石斛，但是重量卻更低：

4、泡水：把干的石斛泡水后，石斛膠質會被泡發，更容易判斷，如下圖中，泡發24小時后，可清洗看大濃郁的膠質：

為啥有的商家的鐵皮石斛也是浙江這邊產的，比如同仁堂這些，都得十幾二十元每克，你家的那么便宜？

石斛的價格除了受本身的等級規格影響外，還有商家自己的原因，不同商家的定位不同，意康德品質定位高端或中高端中性價比最高的，比如市場上還有比我們品質更好的石斛，但是價格要高2倍，那性價比就不高了，不適合普通百姓食用。但我們價格定位平民，目的是讓普通百姓也可以用得起高端滋補品，所以同品質石斛我們的價格是非常低了，具體石斛的價格影響因素可以參考正文第4點：石斛的質量優劣鑒別和價格影響因素。

鮮的鐵皮石斛一般幾月份的好？

鮮條云南的溫度高，一般在12月份-3月份，浙江推遲三個月在3月-6月份，鮮條在開花前品質較佳。

石斛屬安徽霍山的最好是嗎？

安徽霍山的米斛是古代的貢品，名氣大，價格高達20-30元/克，但是鐵皮石斛安徽和浙江的品質差不多，主要是米斛的名氣影響把價格太高了，質量是看大棚種植還是仿野生的，和膠質含量多少，目前來看，浙江樂青的鐵皮石斛品質不錯，性價比也較高。一般食用或送禮足以。

鐵皮石斛顏色有的黃有的綠，是什么原因？

正宗鐵皮石斛的顏色為鐵綠色，微偏黃，一般來講石斛越新、越嫩、大棚種植的顏色就會越偏綠、反之顏色會偏黃。關鍵是真正的鐵皮石斛、膠質含量多，就可以了。

石斛能養胃嗎？

鐵皮石斛的養胃生津作用較強，可以平胃氣、清胃火。人們還將它稱為腸胃藥，是治療胃痛、上腹脹滿的常用藥物，石斛還可以促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化，有助于慢性萎縮性胃炎的治療。因此胃不好的人可以用石斛來調理。

楓斗可以榨汁喝嗎？

榨汁一般用石斛鮮條，楓斗是鮮條的干制品，無法榨汁喝，但是可以打粉沖水喝。

鐵皮楓斗保質期？

楓斗由于烘干去掉水分，不易變質，一般可以保存2年，但是我們石斛沒有硫熏，不防蟲，建議密封冰箱保存，1年內吃掉。

為啥有的商家的鐵皮石斛也是浙江這邊產的，比如同仁堂這些，都得十幾二十元每克，你家的那么便宜？

石斛是飯前吃還是飯后吃？

石斛最好飯前或飯中吃，這樣可以增加身體吸收利用率。

熱門評論 留言

61 萌萌 2018-9-5 19:29:05

樓主介紹太專業了 ，受益匪淺

樓主回復：

謝謝你支持，希望通過上面知識能讓你真的懂石斛！呵呵

51 盆呢 2018-9-5 19:29:55

樓主怎么找你們客服買呢？

樓主回復：

你可以找意康德淘寶店鋪買，搜索意康德，或者咨詢我們微信客服 my992002

56 安安 2018-9-5 19:31:56

我是給意康德淘寶店買的，石斛寶貝還不錯，東西非常滿意，快遞很快。賣家問必答，人好好的。我給他們五星好評，值得推薦。

樓主回復：

謝謝 安安 的支持，我們將做更好！謝謝您的鼓勵！

32 冬冬 2018-11-27 15:09:25

鐵皮楓斗保質期多久？你們的石斛是野生的嗎？

樓主回復：

您好，親，楓斗由于烘干去掉水分，不易變質，一般可以保存2年，但是我們石斛沒有硫熏，不防蟲，建議密封冰箱保存，1年內吃掉。石斛已經被國家定位二級保護植物，野生的禁止采摘，因此野生石斛目前根本沒有辦法市場化，我們的這款是露天大棚種植三年生的真正鐵皮石斛，而非其他品種石斛，表面斷裂多，膠質很濃厚。

35 龔詠 2018-11-27 15:09:54

你們的石斛價格為什么那么低？

樓主回復：

您好，親，首先我們是一手貨源觸底價，沒有任何中間商賺差價太高價格；其次，石斛的市場價格那么高很大一部分原因是炒作的，我們沒有任何炒作價格虛高，公司按合理的價格體系定制零售價而已。

34 金井 2018-11-27 15:11:02

你們這邊石斛可以幫打粉嗎？

樓主回復：

您好，親，很抱歉這邊沒有提供打粉的，其實我們不建議客戶讓賣家打粉，一般情況下賣家打粉會用更次一級質量的材質打粉發貨，親如果想打粉，可以買回去自己打粉，一般藥店或超市都有，可以幫忙處理下。同時不建議親打粉食用，因為中藥材需要長時間浸泡才能把藥性釋放，泡水和燉湯可以把藥性盡可能的釋放，完了把石斛嚼了咽肚，通過唾液消化酶水解經過消化道，從而吸收營養成分更多，打粉沖泡喝，在體內停留時間短，營養不能被充分利用。

31 空空 2018-11-27 15:11:46

石斛的藥性主要有哪些？你們賣的石斛價格不低??？

樓主回復：

您好，親，鐵皮石斛是名貴的中藥材，最有價值的是滋陰生津效果非常好、補肝補腎、防癌抗癌、提高人體免疫力、延緩衰老等!關于價格貴的問題我們的觀點是價格在同質的基礎上才有意義，首先不同石斛的價格差異非常大，我們這款是真正的鐵皮石斛，不是其他比如水草石斛、紫皮石斛代替；其次，這個是三年生大棚露天種植，和仿野生基本無區別，膠質特別多，如果是同品質鐵皮石斛，市場上基本上沒有我們的價格那么低了！所以，親，您放心我們的質量和性價比！

鐵皮石斛可以抹粉嗎

鐵皮石斛干品是可以磨粉的，楓斗的話不太好磨，干條要好磨一些，磨成粉吃很方便，容易攜帶。