鐵皮石斛能降糖嗎 鐵皮石斛好不好
鐵皮石斛能降糖嗎,鐵皮石斛好不好,鐵皮石斛有哪些優點呢,鐵皮石斛的作用有哪些,鐵皮石斛最好應該怎么吃呢,今天就一起來看看吧!
鐵皮石斛能降糖嗎
鐵皮石斛是可以降血糖的。它是屬于補益藥中的補陰藥:益胃生津,滋陰清熱。
除了降血糖,還可以增強機體免疫力,鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖的話,也可試試絞股藍這種中草藥。主要有效成份是絞股藍皂甙、黃酮類、多種維生素、微量元素、礦物質等。
怎樣判斷鐵皮石斛是否過期
干的鐵皮石斛是由新鮮的鐵皮石斛莖干燥而成的,通常其中會有一些水分殘留,如果過期會有如下特征:
1、外觀變化:未過期的鐵皮石斛表面顏色多呈黃綠色或金黃色,有較為明顯的細縱皺紋,折斷后斷面平坦,呈灰白色或灰綠色;而過期的鐵皮石斛會潮濕變軟,表面可能會長有霉斑。
2、味道變化:未過期的鐵皮石斛氣味輕微,帶有淡淡的香草氣息,嚼之有黏性;而過期的鐵皮石斛可能有潮味或其他酸苦味道。
鐵皮石斛煮水的方法及時間
鐵皮石斛煮水的方法其實還是比較簡單的,至于煮水要煮多久可能有些不是很清楚。那么一般情況下,取2-3克鐵皮石斛楓斗,放到燒水壺或者砂鍋里,加入適量的水,燒開以后再用小火煎煮半小時就可以。用這種方法,鐵皮石斛可以煎煮伸展開,其中的膠質和營養可以煎煮出來,利用率會更好。有人說我不煮水,光用開水泡行不行?當然也是可以的,但是就是要反復泡然后多喝,因為楓斗的質地很干硬,只泡一次的話很難完全泡開,泡水喝完以后,一定要記得嚼食泡開的石斛條,不要浪費了。每天吃完飯以后,休息一會或者去散個步回來,再喝鐵皮石斛煎水。
有些人覺得鐵皮石斛單單煮水喝的味道還是比較寡淡些,是否可以搭配些其它食材煮呢?這當然是可以的,而且搭配不同食材,既可改善口感,還可增強功效。建議可以搭配一些常用的西洋參、麥冬、枸杞等煮水,味道就很不錯了。以下給大家推薦幾種鐵皮石斛煮水搭配方法。
鐵皮石斛的渣有營養嗎
至于這個鐵皮石斛的渣對它的品質這么的重要,那么它到底有沒有營養呢?那么石斛的渣也是一種多糖,它既不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量。但是它也不是完全沒有用的,膳食纖維是人體的健康必不可少的一種營養元素,被稱為“綠色清道夫”,它對人體有非常多的好處,能夠促進人體消化排便。在膳食構成越來越精細的今天,膳食纖維更成為學術界和普通百姓關注的物質,并被營養學界補充認定為第七類營養素,和傳統的六類營養素——蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質與水并列。不過話雖這么說,單純的靠石斛來補充膳食纖維確實是很虧,我們平時選用石斛的時候還是要挑選“渣”比較少的。
? 當然,拋開食用價值來說,光是說鐵皮石斛的“渣”的問題,其實是一個很正常的現象。因為石斛終究是一種植物,所謂的“渣”只是它的纖維,沒有纖維就像人沒有血管一樣,鐵皮石斛有渣是很正常的。我們可以通過在石斛營養豐富的時候剪下,以及在制作楓斗的時候控制好工藝,通過烘烤,搓揉去除石斛的纖維,達到“化渣”的地步。而在挑選楓斗的時候,可以挑顆粒大小適中、膠質飽滿、紋路清晰的。因為楓斗作為高檔禮品,更體現著尊貴和一種生活品質、態度,此刻楓斗作為一種公關的媒介,飽滿的楓斗有面子,看起來精、氣、神足。
糖尿病人能吃鐵皮石斛嗎 鐵皮石斛的功效與作用
鐵皮石斛是非常好的中藥,一般可以用來泡水喝。那么糖尿病人能吃鐵皮石斛嗎?下面和我看看吧!
糖尿病人能吃鐵皮石斛嗎
糖尿病人可以吃那些含有豐富的維生素B以及維生素C的食物,另外糖尿病的患者可以多吃一些能夠降低血糖的食物或者是藥物,那么糖尿病的患者能不能吃鐵皮石斛呢?
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑節草、云南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8cm,寬4~5mm,花期3~6月。主要分布于中國安徽、浙江、福建等地。其莖入藥,屬補益藥中的補陰藥:益胃生津,滋陰清熱。
性味功效:味甘,性微寒。
生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
藥理作用
生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲霉素誘發糖尿血糖值。
增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,并能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
上文我們介紹了糖尿病這種疾病和飲食有很大的關系,糖尿病的患者雖然要忌口,但是也并不是什么東西都不吃,糖尿病的患者可以吃那些含有豐富的維生素B和維生素C的食物,上文介紹的鐵皮石斛有降低血糖的功效,所以適合糖尿病患者食用。
鐵皮石斛的功效與作用
鐵皮石斛有滋陰潤肺、養胃生津、健腦名目、補五肺之虛勞的神奇功效,鐵皮石斛的功效與作用是對增加免疫力、抗衰老、防治癌癥、治療糖尿病和萎縮性肺炎有著確切療效,對煙酒過度、勞累過度、夜生活過度、用眼用腦過度、聲帶嘶啞等恢復有特殊療效。
鐵皮石斛有滋養肌膚的功效
人體進入中年后,由于體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
鐵皮石斛有增強免疫的功效
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用?,F代藥理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
鐵皮石斛有抗腫瘤的功效
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的癥狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
鐵皮石斛有促進消化的功效
鐵皮石斛是益胃生津藥?!渡褶r本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂“腸胃藥”,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物?,F代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥;同時,口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
鐵皮石斛有抗風濕的功效
人進入中年以后,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果;
鐵皮石斛有保護視力的功效
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品?,F代藥理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
鐵皮石斛有降低血糖血脂的功效
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
鐵皮石斛有抗衰老的功效
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥?,F代藥理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對于人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
鐵皮石斛有護肝利膽的功效
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要藥,可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
鐵皮石斛的副作用
鐵皮石斛,因其功效奇特,市場稀缺,素有“千金草”、“軟一黃金”之稱。所以說鐵皮石斛的副作用不明顯,毒性很低,臨床認為“甘平無毒”。
但是服用石斛食用量不能過多,中毒劑量的石斛可引起驚厥,阿密妥鈉可解其毒,臨床曾有應用石斛致過敏性皮炎的報告。
宜忌:本品能斂邪,使邪不外達,所以溫熱病不宜早用本品;其又能助濕,如濕溫尚未化燥者忌服。
鐵皮石斛的食用方法
鐵皮石斛,其服用方法多種多樣,可以嚼著吃,可以泡茶喝,可以煎湯喝,還可以放進老鴨煲里做藥膳等。
鐵皮石斛食用量取決于各人的身體狀況,不同人身體情況不同。每日的鐵皮石斛食用量也不同,健康與亞健康人的每天服用量一般在10-20克即可。干品(鐵皮楓斗)的服用方法建議每日用量3-5克,首次服用十日內劑量可在5克以上。
病人用量則視疾病嚴重程度,所處治療階段、病程長短、病人體質、癥狀明顯程度、年齡、季節等因素而定。一般每天服用量干品要在4-5克之間,每天的用量可分2到3次吃完。
食用鐵皮石斛時應盡量避免吃如下東西:
1、有清熱解毒作用的中藥材,如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等。
2、有瀉下作用的中藥材,如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。
3、有發散作用的中藥材,如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。
4、蘿卜。雖然冬蟲夏草和蘿卜之間沒有直接沖突,但吃蘿卜會“通氣”的作用,可以加快腸道的蠕動和排便,會縮短鐵皮石斛在人腸道內的留存時間。而鐵皮石斛所含有效成份的吸收主要在小腸內進行,這樣就會影響鐵皮石斛的吸收利用。
鐵皮石斛如何吃可以降低血糖?
現在的人吃得好了就難免血糖高,患上糖尿病的人也就多。中國古代把糖尿病稱為“消渴癥”,病因有多方面,和人的飲食生活習慣有很大關系,也有是因為胰腺分泌不足引起的。糖尿病可怕之處在于非常頑固,一旦患上了難以治好,而且會有很多其它并發癥,服藥降血糖或是注射胰島素都會有副作用,難以長期堅持。 有醫學研究對鐵皮石斛降血糖的作用及其機理進行了分析,從人的血糖值、血清胰島素和胰島血糖素水平等各方面,采用放射免疫分析和免疫組化HRP-SPA染色體等方法,結合胰島α細胞和β細胞的形態方面,發現鐵皮石斛確有明顯的降血糖作用。專家發現鐵皮石斛能促進胰島β細胞分泌胰島素,抑制胰島a細胞分泌胰高血糖素,還能促進肝糖原合成,這項研究成果為鐵皮石斛用于糖尿病提供了依據。 人患糖尿病的基本病因就是陰虛燥熱、臟腑受損,而鐵皮石斛正是通過滋養五臟六腑來抑制糖尿病的,還可以預防并發癥。中醫認為鐵皮石斛的最佳食用方法就是新鮮地吃,中醫在使用鐵皮石斛時,常會選用新鮮鐵皮石斛。精選的優質新鮮鐵皮石斛最大程度上保持了鐵皮石斛的營養及成分,因為未經加工,鐵皮石斛所含有效成分也更易于被人吸收利用。 在新鮮鐵皮石斛的吃法上,一般要先將它洗干凈??梢灾苯邮秤?,也可以拍爛或切碎和其它的降血糖食物一起食用。
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