干鐵皮石斛如何食用（干鐵皮石斛食用方法）

干石斛怎么吃

1.嚼食含服：平時閑著的時候，直接把鐵皮石斛干條，折成小段，放口里，慢慢化，慢慢嚼，越嚼越粘稠；這種方法不建議放口里就嚼，因石斛干貨都很硬，以防傷到牙齒。

2.泡水泡茶：選5g左右鐵皮石斛干條，折斷成小段，放入水杯，開水沖泡，反復沖泡，喝水，最后泡開了的石斛干條也嚼服；也可以用燒茶的壺子，把干條折斷成小段放里面，小火燒開，喝水，反復淡為止，最好干條也是一起嚼服。

干的鐵皮石斛怎么服用 干鐵皮石斛怎么吃

1、熬膏：洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬制成膏狀引用。

2、泡茶：干鐵皮石斛（真品）粉碎成末，3-5克/人/天，沸水沖飲，持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鐘以上使用，可循環食用。

3、煎湯：洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，后放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”。

4、浸酒：洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月后即可食用。

干鐵皮石斛怎么吃 干鐵皮石斛的吃法和功效

1、泡茶：干鐵皮石斛（真品）粉碎成末，3-5克/人/天，沸水沖飲，持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鐘以上使用，可循環食用?？汕鍩嶙剃?，抗疲勞。

2、膳食食用：可將鐵皮石斛加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：

（1）鐵皮楓斗粥：鐵皮楓斗5克，梗米50克，冰糖適量。

（2）蟲草鐵皮楓斗湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，鐵皮楓斗5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。（療效）養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。

干石斛怎么吃最好

鐵皮石斛有滋陰清熱、潤肺養胃的功效，常用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱等癥狀。它的吃法有很多，通常會把干鐵皮石斛磨成粉，與西洋參同吃，或者放入排骨湯會、雞湯中燉服。

其實，干鐵皮石斛還可以這樣吃：

1、泡茶飲用：干鐵皮石斛3-5g每天用開水沖泡后飲用，當作茶來喝，可重復沖泡，連渣一起吃；或者磨成粉后泡茶沖服。

2、煎湯水喝：入鍋用先煎煮半小時，后放入其他食材再煮半小時，可重復煎煮，連渣一起食用。

3、浸酒飲用：浸入40度以上白酒中，3個月后就可以飲用。

4、熬膏食用：取適量干鐵皮石斛加水煎汁，連煎兩次，過濾出藥渣后改用小火濃縮，再加適量冰糖，繼續熬制成膏狀放置冰箱中，隨時可以食用。

5、做藥膳食用：可將鐵皮石斛加到日常飲食中一同食用，如：

1）鐵皮石斛粥：鐵皮石斛5克，梗米50克，冰糖適量，熬制成粥食用即可。

2）蟲草鐵皮石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，鐵皮石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。此湯有良好的養陰生津、滋補肝腎作用哦。